Deprecated: PKP\core\DataObject::getData(): Implicitly marking parameter $locale as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/core/DataObject.php on line 83
Deprecated: PKP\core\PKPAppKey::validate(): Implicitly marking parameter $key as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/core/PKPAppKey.php on line 113
Deprecated: PKP\core\PKPAppKey::validate(): Implicitly marking parameter $cipher as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/core/PKPAppKey.php on line 113
Deprecated: PKP\core\PKPAppKey::generate(): Implicitly marking parameter $cipher as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/core/PKPAppKey.php on line 126
Deprecated: PKP\plugins\ThemePlugin::getLocalizedOption(): Implicitly marking parameter $preferredLocale as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/plugins/ThemePlugin.php on line 499
Deprecated: PKP\plugins\ThemePlugin::getLocalizedOption(): Implicitly marking parameter $selectedLocale as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/plugins/ThemePlugin.php on line 499
Deprecated: PKP\controlledVocab\ControlledVocabEntry::getEntryData(): Implicitly marking parameter $locale as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/controlledVocab/ControlledVocabEntry.php on line 202
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/core/DataObject.php:83) in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/template/PKPTemplateManager.php on line 1489
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/core/DataObject.php:83) in /home/interface/simtec.fatectq.edu.br/lib/pkp/classes/template/PKPTemplateManager.php on line 1490
ANÁLISE DA ÁGUA VIRTUAL NA PRODUÇÃO AGROEXPORTADORA DA MICRORREGIÃO DE JABOTICABAL, MONTE ALTO E TAQUARITINGA
| SIMTEC
ANÁLISE DA ÁGUA VIRTUAL NA PRODUÇÃO AGROEXPORTADORA DA MICRORREGIÃO DE JABOTICABAL, MONTE ALTO E TAQUARITINGA
Autores
João Carlos Bergamaschi
Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga (FATEC) – SP – Brasil
Fábio Luiz Checchio Mingotte
Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga (FATEC) – SP – Brasil
Palavras-chave:
Água virtual, Pegada hídric, Sustentabilidade
Resumo
A presente pesquisa objetivou a quantificação de água virtual embutida nos alimentos em diferentes formas de produção. Esta água virtual é calculada no consumo de um produto que se desvincula da sustentabilidade. Sobre a insustentabilidade do modelo de consumo a presente pesquisa reflete a água “embutida” em produtos primários, a partir de uma realidade na microrregião de Jaboticabal, Monte Alto e Taquaritinga/SP. Com a presente pesquisa, analisa-se problemática: considerando que conceito de pegada hídrica, ajuda a compreender a crise de recursos hídricos na produção de alimentos, é possível os alimentos vendidos levarem mais água virtual embutida do que os próprios alimentos produzidos. Calculamos a água virtual embutida nos alimentos selecionados sob formas propostas pela pesquisa, totalizando em 11.923.683.108 m3 . Sendo assim, proteger os recursos hídricos do planeta levando ao surgimento de um novo conceito chamado “água virtual”.
1.png)
1.png)
.png)
