ANÁLISE DA VIABILIDADE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO DE PIMENTÃO EM CULTIVO PROTEGIDO NO MUNICÍPIO DE TAQUARITINGA/ SP

Resumo

A metodologia empregada foi levantamento de dados através de projeto similares ao tema, visita técnica e cotação dos insumos para implementação do empreendimento. Objetivo do presente estudo foi analisar a viabilidade econômica da produção de pimentão em sistema protegido (estufa londrina), no município de Taquaritinga/ SP. O cultivar protegido tem sido protagonista em alguns nichos, como para produtos com valor de comércio mais agregado, como é o caso dos pimentões. Esse sistema de produção, cultivo protegido, apresenta vantagens competitivas, a saber: colheita na entressafra, agregação da produção em épocas de melhores preços; precocidade da colheita; expansão do período de safra; melhoria da qualidade; ênfase, na pós-colheita dos produtos, minimização dos gastos com agrotóxicos, fertilizante e mão de obra. O empreendimento proposto será situado no município de Taquaritinga/ SP. A estufa estipulada será do modelo londrina, com 1176 m² (24/49) e, com 12 linhas de plantio de 42 metros, somando um total de 504 metros de rua de plantio. A capacidade da estufa será de 1400 plantas. O espaçamento entrelinha será de 50 cm e 40 cm entre plantas. A capacidade produtiva do cultivar de pimentão para os 9 meses será de 20.290 (vinte mil e duzentos e noventa quilos). Com uma quantidade de caixa estima nesse período de 2.029 caixas (de 10 kg) e, totalizando um montante de 40. 580, 00 reais. O projeto foi projetado para 9 meses de produção, ou seja, foram levados em considerações os custos e os ganhos para esses períodos. Pode -se concluir que esse projeto é economicamente viável e o tempo de retorno do investimento é de 6 meses, ou seja, em um curto prazo.